يا مية هلا و غلا نورتم بوجووووووووووووودكم معانا اهلا وسهلا بكم في منتد ى هنوووووووووووووووووودة
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مادلين بشوكلاته رائع وسهل جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
&ليلى&
مصممة الموقع (مستشارة المنتدى)
مصممة  الموقع (مستشارة المنتدى)


انثى
عدد الرسائل : 100
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبـه
المزاج : كوووول
اعلام الدول :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

مُساهمةموضوع: مادلين بشوكلاته رائع وسهل جدا   السبت أغسطس 30, 2008 1:56 pm

المقادير

تنقسم الى جافة واخرى رطبة
اولا:المقادير الجافة
2 كوب دقيق
3/1 1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة صغيرة(باكو) بيكنج بودر
1ملعقة كبيرةهرم من الكاكاو الخام
(3/2 كوب شيكولاتة مبشورة قطع متوسطة) نضعه على الخليط فى الاخر

ثانيا:المقاديرالرطبة
2/1 كوب لبن حليب
4/1 كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او العادية


- التزيين: مقدار من كريمةالخفق او الكربم شانتيه

الطريقة:
- ننخل كل المقادير الجافة مع بعض فى طبق عميق(ماعدا رقائق الشيكولاتة
- نضع المواد الرطبة فى طبق اخر ونخلطها مع بعضها لتمتزج فقط
- بعد ذلك نضع المكونات الرطبة على الجافة مع التقليب المستمرحتى تمتزج جيدا ولا نبالغ فى التقليب
- ثم نضع رقائق الشيكولاتة ونقلبها مع الخليط.
- ونجهز صبنية الكب كيك بدهنها بالقليل من الزبدة اوالزيت
- ثم نقوم بوضع الخليط فى الصينية (مع ملاحظة ان نضع الخليط الى 3/1(الكب)فقط
لانه سوف يرتفع كثيرا فى الفرن)
- ثم نضع الصينية فى الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 20:25 دقيقة ويمكن بعد ذلك اختباره بادخال خلة اسنان فى واحدة من الكب كيك وعندما تطلع نظيفة يكون جاهز ثم نضعه ليبرد

- ونجهز التزين فى هذه الاثناء :
ويمكن ان يكون بالكريم شانتيه او كريمة الخفق ويعد حسب الطريقة المذكورة عليه وممكن نضع القليل من الفانيليا اثناء الخفق فتعطى طعم رائع
-ثم نقوم بتزيينه بالكريمة ثم نبشر القليل من الشيكولاتة على الوش...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
NADA
المديرة العامة في اجازة
المديرة العامة في اجازة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 202
العمر : 28
الموقع : www.bladiblad.forumotion.com
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : نشيطة
اعلام الدول :
الهواية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 15/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مادلين بشوكلاته رائع وسهل جدا   السبت نوفمبر 22, 2008 11:46 pm

يسلموووووووووووو

_________________
__________________ توقيع :NOUDA ___________________

ايمايل المنتدى : nada-hind@hanouda.com ( انتباه..تم تغييرالايمايل الاول)[img][/img][url][/url] .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.bladiblad.forumotion.com
&ليلى&
مصممة الموقع (مستشارة المنتدى)
مصممة  الموقع (مستشارة المنتدى)


انثى
عدد الرسائل : 100
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبـه
المزاج : كوووول
اعلام الدول :
المهنة :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 26/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مادلين بشوكلاته رائع وسهل جدا   الخميس ديسمبر 04, 2008 3:46 am

[b]يسلموووو على المرور الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مادلين بشوكلاته رائع وسهل جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لكل الناس نورتواااااااااا المنتدى بوجودكم معنااااااا :: الفئة الأولى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: